リビングひろしま2012年11月3日号(電子新聞)広島で約20万部発行の地域生活情報紙
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★〝記事をさわろう〞電子新聞 ●定期的な口内メンテナンスを…4面、HIROSHIMAスタイル…7面、紅葉めぐり・16景紹介…12面女性を元気にする地域生活情報紙〒730-0017 広島市中区鉄砲町5-16サンケイビル4階http://www.livinghiroshima.com/発行/20万1620世帯に木・金曜日無料配布日本生活情報紙協会加盟紙 禁無断転載日本ABC協会加盟紙(新聞雑誌部数公査機構)☎082(511)7700 082(511)7705 h-living@hliving.jpリビングひろしま.com2012 11.3 1523号おみくじパンのレシピは2面へキラキラのフルーツがこぼれんばかり まるで大理石の宝石箱★〈奈月ちゃんのコメント〉 パンがフワフワですごくおいしかったです。絵の通りにおみくじもできてうれしかったです。発案者森川奈月ちゃん(安佐南区・9歳)ふんわり生地に隠れたクッキーの おみくじは大吉?小吉?〈西岡さんのコメント〉 夢みたい。こんなに丁寧に作ってもらえてありがたいですね。フルーツがゴロゴロ入っていてうれしい。毎日育児をしている私にとって、最高のご褒美になりました!作ってみたいなぁ。作っちゃいました、読者の〝夢パン〟~おみくじパンについて先生より~ パンの中におみくじというのは、なかなか大人では思いつかない面白いアイデアですね。ふんわりとした菓子パン系の甘めの生地の中には、大吉や小吉のクッキーが。〝マジックバルーン〟という方法でパンの中に空洞を作って、おみくじがすぐ取り出せるように工夫しました。~宝石箱パンについて先生より~ パンを宝石箱に見立てた夢のあるアイデアで、絵もお上手ですね。パンは、甘いフルーツとの味のバランスを考えて、生地にチョコレートを練りこみました。マーブル状の模様もポイント。また、〝ナパージュ〟というつや出しの方法で、フルーツを宝石のように光らせています。 「こんなパンがあったら」という夢のパンのアイデアを「リビングひろしま8月4日号」で募集。寄せられた100点以上の中から、編集部が2点を厳選し、手作りパン講師の日浦郁子さんに作ってもらいました。発案者の西岡清香さん、森川奈月ちゃんが試食。さて夢のパンのお味は?(編集/具島草子、久保真理子)発案者西岡清香さん(中区・31歳)お知らせ いつもご愛読いただき誠にありがとうございます。さて、弊社はこのほど「フジサンケイグループ」の一員となり、11月3日号から題字を変更いたしました。今後ともよろしくお願いいたします。広島リビング新聞社手作りパン講師日浦郁子さん

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