リビングひろしま2012年11月24日号（電子新聞）広島で約20万部発行の地域生活情報紙

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〈11〉2012年11月24日(土)シェラトンホテル広島 ブッフェレストラン「ブリッジ」 日本食「雅庭」 一年のご褒美に、世界が認めた料理・空間・サービスを体感してみませんか―。シェラトンホテル広島のレストランには、女心を潤すランチ忘新年会プランが満載です。 ブッフェレストラン「ブリッジ」に平日限定の「ランチ忘新年会パーティープラン」が登場。6人グループで予約すると1人分、10人なら2人分のブッフェ代(1人2,800円)が無料になり、グッとお得に味わえます。 日本食「雅庭」では、メーンが選べる「御膳プラン」3,500円、豪華な「ミニ会席プラン」5,000円を用意。7日前予約でスパークリングワインやパティシエ特製ケーキをどうぞ。【営業時間】6階ブッフェレストラン「ブリッジ」11:30~14:30、17:30~22:007階日本食「雅庭」11:30~14:30、17:00~22:00【住所】東区若草町12-1シェラトンホテル広島6・7階駐車場有料☎082(262)7111シェラトン 広島検索私へのご褒美! 女心を潤す〝ランチ忘新年会〟ブッフェは6人グループで1人無料 日本食は早期予約で特典《ランチ忘新年会プラン》■ブリッジ 平日限定「ランチ忘新年会パーティープラン」2,800円期間:来年1月31日㈭まで※12月21日㈮~25日㈫は利用不可特典:大人6人グループで1人分、大人10人グループで2人分のブッフェ代が無料に。10人以上の場合は問い合わせを■雅庭 「ランチパーティープラン」期間:来年1月31日㈭まで、4人以上で利用・「御膳プラン」3,500円/乾杯用ビール、料理長厳選の季節の先附盛り合わせ5種、選べるメイン(①季節の魚介と野菜の天婦羅②旬魚の御造り③USビーフフィレステーキと焼野菜④本日の煮魚)、御食事、留椀、香の物、ミニデザート3種盛り・「ミニ会席プラン」5,000円/「御膳プラン」の内容に、選べるメインの①と②、さらに温物が付きます特典:7日前までの予約で、①乾杯用ビールをスパークリングワインに、②ミニデザート3種盛りをパティシエ特製ケーキに変更可※①②併用OK▲趣向を凝らした日本食を※写真は一例 12月はブリッジにエビやカニ、広島産カキが登場。冬のブイヤベース、グラナパダーノチーズで仕上げるリゾットもぜひ▼リーガロイヤルホテル広島 日本料理なにわ リーガロイヤルホテル広島「日本料理なにわ」で〝和の極み〟をいただく至福の昼下がり。読者限定「冬色あったかランチ」を、11月23日(祝)~12月30日(日)に2,500円で用意します。まずは海の恵みに満ちたカキフライ、瀬戸内のタチウオなど旬が並ぶパレットを。黒毛和牛は、素材のまろやかさを深める豆乳鍋でいただきます。ズワイガニは上品な和風グラタンに。可愛いちらし寿司も登場します。このメニューは今だけ。前日までに予約を。 12月30日までの「ふぐ鍋・にぎり鮨(すし)御膳」5,775円もお薦め。ランチ忘年会にもいいですね。読者限定「冬色あったかランチ」2,500円 季節の美味を少しずつ閉じ込めたミニ会席《メニュー》三連パレット盛(季節の豆腐・汲み湯葉・生雲丹/牡蠣フライ/鮮魚二種盛り合わせ)、黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶ、ズワイ蟹のグラタン、鮭とイクラの親子ちらし、赤だし、小さな水菓子 肉質に合わせてしゃぶしゃぶのポン酢の配合を微妙に変えるなど、〝もてなしの心〟が細部まで行き届いています※前日までに要予約※各種割り引き・特典の併用不可【営業時間】11:30~14:30(LO14:00)、17:30~21:00【住所】中区基町6-78リーガロイヤルホテル広島6階☎082(228)5919リーガロイヤルホテル広島検索特別プランのため、ホールのテーブル席での利用となります三井ガーデンホテル広島25階 コフレール 三井ガーデンホテル広島25階「コフレール」のランチメニューが12月2日(日)からブッフェスタイルに一新。地上80mからの景色と、約70種類のフレンチブッフェが一挙に楽しめるなんて魅力的。12月20日(木)まで100円引きで味わえます。 広島の豊かな食材や世界中から取り寄せた素材を使用。3日間煮込んだボルドー風シチューや、朝摘み野菜のバーニャカウダー、広島産素材のテリーヌなど〝シェフお勧め料理〟が次々と登場します。五感で楽しむライブキッチンは毎日開催。週末はキッズメニューが充実。グルメなママから子どもまで満足するはず。広島信用金庫福屋平和大通り中央通りそごう紙屋町紙屋町紙屋町本通本通本通袋町立町八丁堀八丁堀八丁堀NHKコフレール三井ガーデンホテル広島25階LABI広島12月2日(日)からランチが「フレンチブッフェ」に一新!週末はキッズメニューが充実 12月20日(木)まで100円引きパティシエ自慢のデザートブッフェも五感で楽しむライブキッチン。豪快にローストビーフの塊をカット【営業時間】ブッフェ11:30~14:30(LO14:00)、土・日曜、祝日は11:30~15:00(LO14:30)※ディナータイムは貸切パーティー専用【定休日】無休【住所】中区中町9-12三井ガーデンホテル広島25階☎082(240)1125三井ガーデンホテル広島検索瀬戸内海と広島市街の景色をパノラマで楽しみながら、ゆっくりくつろいでランチブッフェ平日土・日曜、祝日大人1,800円2,000円8~12歳1,000円1,200円4~7歳500円600円※貸切営業の場合があるので、来店前になるべく問い合わせを※12月31日(月)~1月3日(木)は大人3,000円で特別メニューを用意

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