リビングひろしま2013年6月22日号（電子新聞）広島で約20万部発行の地域生活情報紙

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〈9〉2013年6月22日(土)お店の詳しい情報やクーポン・地図は、「リビングひろしま.com」に掲載しています。http://www.livinghiroshima.com/すし波奈 京都や大阪では、夏の高級食材として知られる鱧(はも)。これから旬を迎える鱧をぜいたくに、しかもリーズナブルに味わえるのが、そごう広島店本館10階の「すし波奈(はな)」です。 脂が乗った広島産の新鮮な鱧を、同店自慢の寿司やふわっと軟らかな食感がたまらない天ぷらなど、多彩な味で楽しめる「鱧づくし」(2,950円)。前菜は定番の湯引きにして、梅肉と酢味噌で。風味豊かな土瓶蒸しや、香ばしい照り焼きなど、鱧のおいしさを存分に堪能できます。期間は8月末まで。クーポン持参でプレゼントも。脂の乗った旬の高級食材・広島産の鱧をリーズナブルに今しか味わえない「鱧づくし」2,950円《メニュー》「鱧づくし」2,950円鱧の前菜(湯引き三種盛り)、鱧寿司、鱧の天ぷら、鱧の土瓶蒸し、鱧の照り焼き、茶碗蒸し、デザート干し梅10個入りプレゼントH25.7.21まで有効リビングひろしま6/22号すし波奈【営業時間】11:00~22:00(LO21:30)【定休日】不定休【住所】中区基町6-27そごう広島店本館10階提携駐車場あり☎082(511)8701すし波奈検索旧広島市民球場パセーラ広島銀行メルパルク広島駅→エディオン本通リーガロイヤルホテルすし波奈そごう本館10階プレミアムグルメクーポンレストラン シマムラ レスプリ・ド・ミクニ 宝石のような料理に胸が躍る「レストラン シマムラ レスプリ・ド・ミクニ」。瀬戸内のとっておきの幸に島村光徳シェフが〝魔法〟をかけた〝特別料理〟が誕生しました。 旬の小イワシはイベリコ豚の生ハムで巻いてカリッと揚げ、キメが細かい安芸津ジャガイモはクリーミーなヴィシソワーズに。ジューシーで軟らかいレモンポーク、アーティチョークなどを南仏風に煮込んだソースが魚のうま味を引き立てるポアレ…。瀬戸内の恵みを絵画のように仕立てたランチ3,900円がクーポンでお得に。魅力的な食材のマリアージュを心行くまで堪能しませんか。白島線縮景園縮景園県立美術館県立美術館東急東急ハンズハンズ八丁堀八丁堀女学院女学院中・高中・高LABI広島LABI広島福屋福屋ファミリーファミリーマートマート女学院前女学院前縮景園前縮景園前縮景園県立美術館東急ハンズ八丁堀女学院中・高LABI広島福屋ファミリーマート女学院前縮景園前(アーバンビューグランドタワー12階)レストランシマムラ瀬戸内の幸に〝魔法〟をかけて、心と体を潤す〝特別料理〟に―リビング読者限定、ランチコース3,900円が3,000円に《メニュー》小鰯のパートブリック包み、安芸津じゃがいもと淡路玉葱のヴィシソワーズ 彩々 海の幸と共に〝パリ ソワール〟風、瀬戸内産鮮魚のポアレ きなり村のアーティチョークと夏みかん 岡山県産黄ニラ 亀ちゃんトマトのバリグール仕立て、愛媛県産レモンポーク、三良坂フロマージュブラン 岡山県産白桃とぶどう和え、瀬戸内のお塩風味オーガニックチョコレートのテリーヌ ヴァニラアイスクリーム添え、カフェ「どう料理するとおいしいか、食材が教えてくれる」と島村シェフ。素材が生きた料理をぜひ【営業時間】11:30~15:30(LO13:30)、18:00~22:30(LO21:00)【定休日】月曜(祝日の場合は翌火曜)【住所】中区上八丁堀4-1アーバンビューグランドタワー12階※同タワー駐車場は2時間無料☎082(511)1618レストラン シマムラ検索「瀬戸内をテーマにしたエイジングケアメニュー」3,900円が3,000円にH25.7.31まで有効※他券併用不可、1枚で1グループリビングひろしま6/22号レストラン シマムラプレミアムグルメクーポン抜群の眺望が料理に花を添えます ※料理の写真はイメージです千鳥 & 丸美弁当 お祝い・法要の席の仕出し弁当、会社のイベントや気軽な行楽の弁当など、忙しいときに、クリック一つで届けてもらえたら便利ですよね。 広島でおなじみの弁当ブランド「千鳥」と「丸美弁当」の絶品弁当が購入できる、ネット予約・無料配達サービスが人気です。本格会席から気軽な弁当まで、手軽に楽しめるのがうれしいですね。 7・8月はウナギや穴子弁当特集。各社の特製弁当が並び、家に居ながら予算や好みに応じて選べます。 広島市内なら配達OK。3人前から受け付けます。申し込みは2日前、キャンセルは前日午後5時まで。広島の弁当ブランドの美味を、ワンクリックで無料配達!7・8月は各社特製のウナギや穴子の弁当が競演《購入方法》予約サイトから購入したいお弁当を選んで、住所、氏名、電話番号、メールアドレス、などを記入して申し込みhttps://wess.yarikuri.com/ekiben/※広島市内は無料配達※申し込みは2日前まで、キャンセルは前日17:00まで受け付け詳細、予約はここからアクセス※トップ画面のバナーをクリックしてアクセス【問い合わせ】☎0120(444)69010:00~20:00(㈱リマック・中区西平塚町)ひろしまグルメショップ検索【予約サイト】https://wess.yarikuri.com/ekiben/◀「丸美弁当」からは、瀬戸内ならではの味わい「特選 あなご弁当」1,300円が登場。香ばしく香る甘辛いたれが、食欲をそそります▶四季折々の味を届け、親しまれる「千鳥」では、「うなぎご飯」2,000円を。特大サイズの肉厚ウナギがたっぷり。ボリューム満点です「わらびもちロール」1,050円→700円にH25.7.10まで有効※他券併用不可リビングひろしま6/22号パティスリー アニバーサリーパティスリー アニバーサリー ジューシーなモモが丸ごと1個載ったタルト、生クリームとわらびもちがコラボしたロールケーキ…。遊び心あふれるお菓子作りで知られる「パティスリーアニバーサリー」では、5周年感謝祭を開催します。 6月28日(金)~30日(日)に1,000円以上購入すると、なんと700円相当の焼き菓子&ゼリーの詰め合わせをプレゼント(数に限りあり)。ホールケーキ20%オフ券は、購入者全員にプレゼント。 今ならクーポンで、「わらびもちロール」がグンとお得に。この機会に、ひんやり食感の絶品スイーツをぜひ味わってみませんか。【営業時間】10:00~20:00【定休日】火曜【住所】南区段原山崎3-2-3 駐車場2台※来店の人は、提携の駐車場を使った場合は駐車料をサービス☎082(287)2380スーパーデイ・リンクもみじ銀行もみじ銀行もみじ銀行広島大学病院サティローソン一方通行R2比治山小パチンコハリウッドパチンコハリウッドパチンコハリウッドパティスリーアニバーサリー猿猴川東大橋6月28日(金)~30日(日)は5周年感謝祭 1,000円以上の購入で、何と700円相当の焼き菓子&ゼリーをプレゼント!プレミアムグルメクーポン甘いモモの中には、くり抜いた種の代わりに濃厚なカスタードクリームがたっぷり「まるごと桃タルト」450円夏の新定番「わらびもちロール」みずみずしい夏のフルーツを使ったスイーツがいっぱい。見るだけでワクワクしてきます

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