リビングひろしま2013年9月14日号（電子新聞）広島で約20万部発行の地域生活情報紙

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2013年9月14日(土)〈14〉 【ホタテとタマネギの中華風うま煮】・ボイルホタテ(冷凍)…150g・タマネギ…1個 ・青ネギ…1/3束・サラダ油…大2 ・紹興(しょうこう)酒…大2 ・しょうゆ…大2 ・砂糖…大2 ・スープ(※)…1/4カップ ・オイスターソース…大1・塩、コショウ…少々Ⓑ・かたくり粉…小1 ・水…大1【キャベツと春雨のスープ】・ベーコン…1枚 ・キャベツ…100g・干しシイタケ…2枚 ・春雨…20g・ゴマ油…小1 ・スープ(※)…4カップⒸ・紹興酒…大1 ・しょうゆ…小1・塩、コショウ…少々※市販の中華スープの素を分量の水で溶いたもの献立例/キャベツと春雨のスープ、揚げ卵の甘酢あんかけ材料(4人分)【下ごしらえ】❶ホタテは解凍しておく。❷タマネギを半分に切り、根元を三角に切り落とす。数枚ずつはがして幅1㎝の短冊切りにする。❸青ネギは長さ4、5㎝に切る。❹Ⓐをよく混ぜる。❺Ⓑを混ぜて水溶きかたくり粉を作る。【作り方】❶サラダ油でタマネギを炒める。しんなりしたらホタテを入れ、手早く炒め合わせる。❷下ごしらえ④を入れて煮込み、塩、コショウで味を調える。❸青ネギを加えてひと混ぜする。水溶きかたくり粉でとろみをつけて、器に盛る。【キャベツと春雨のスープ】❶ベーコンを細切りにする。❷キャベツの芯は薄切り、葉は細切りにする。❸干しシイタケは軟らかく戻して、細切りにする。❹春雨は熱湯に入れてふたをする。透明感が出たら、ザルに取って水洗いし、食べやすく切る。❺ゴマ油で①を炒め、油が出たら②、③を炒める。❻スープを入れて煮立て、野菜が柔らかくなったらⒸを入れる。❼塩、コショウで味を調え、最後に④を入れて、器に注ぐ。ホタテとタマネギの中華風うま煮 冬から春が旬のホタテ。最近は養殖や冷凍の技術向上により、年中いただける食材になりました。高タンパク、低カロリーで、糖質や脂質の代謝に関わるビタミンB群を含みます。鉄、亜鉛、タウリンなどが豊富な点でも優れた食材と言えるでしょう。《管理栄養士・沖野惠子さん》1人分/163㎉塩分2.1gⒶ※写真は2人前です※写真は2人前です 広島リビング新聞社では第2回川柳コンテストを開催します。今回はⒶ主婦川柳とⒷ子ども川柳の2部門で作品を募集。テーマはⒶⒷ共に「旅・お出掛けの思い出」。親子で一緒に川柳にチャレンジしてみませんか。 Ⓑの子ども川柳は、締め切りを9月末まで延長。夏休みの思い出や家族でのドライブ・旅行…楽しかった出来事を〝五七五〞で表現してみると面白いはず(過去の話もOK)。思い出の写真があれば、添付して応募を。 Ⓐの主婦川柳は9月20日(金)必着です。各部門の大賞には1万円分、各部門の準大賞には5000円分の商品券(Ⓑは図書カード)をプレゼント。第2回「川柳コンテスト」子ども川柳に挑戦各大賞には1万円分!【応募要項】①部門名(Ⓐ主婦川柳・Ⓑ子ども川柳※Ⓑは中学3年生まで)、②オリジナル川柳(Ⓐ・Ⓑ共にテーマは「旅・お出掛けの思い出」)※未発表の作品に限る、③作品のエピソード、④氏名(ペンネームがある場合は別途記載)、⑤年齢、⑥住所(〒)、⑦電話番号を明記、⑧部門Ⓑの写真があれば封書かメール・WEBで添付を・はがき=〒730-8559(住所不要) 広島リビング新聞社「川柳コンテスト」係・FAX=082(511)7721 ・メール=h-living@hliving.jp※FAXとメールは件名を「川柳コンテスト」に・HP=http://www.livinghiroshima.com/※応募者の個人情報は同コンテストの運営のみに利用※受賞作品は今後の紙面企画・事業企画に活用※作品は広島リビング新聞社に帰属します■応募締め切り/Ⓐ9/20㈮、Ⓑ9/30㈪必着■問い合わせ/☎082(511)7720広島リビング新聞社(平日の9:15~17:15)検索リビングひろしま.com リビングカルチャー倶楽部(くらぶ)では、「初級ヘッドスパ養成講座」を9月27日(金)に開講。1日の講座で「ロイヤルセラピスト協会」認定の初級資格の修了証も取得できます。 心地よいハンドテクニックで、頭皮や肩、背中をトリートメントしていくヘッドスパ。講座では、ホームケアの方法や、水を使わない基本テクニックをマスター。美しい髪は健康な頭皮から…という考えから、頭皮ケアのためのポイントなども伝授します。顔のむくみや抜け毛、肩凝りの対策、ストレス解消などにも。福祉・医療関係のサービス、家族や友人に施術しても喜ばれそう。リビングカルチャー倶楽部美しい髪は健康な頭皮から「初級ヘッドスパ養成講座」■講座/9/27㈮ 13:00~16:00■ 受講料/17,000円(教材費、修了証代込み)■持参物/バスタオル、ドライヤー■ 会場/リビングカルチャー倶楽部(中区鉄砲町5-16サンケイビル5階)■講師/日野石智子さん ■定員10人(先着順■申し込み・問い合わせ/☎082(511)7706広島リビング新聞社事業部 ※9:30~18:30、平日のみ http://www.lcn.jp/明るい雰囲気の教室。講師は日野石智子さん 足裏を刺激し、丁寧にトリートメントすることで、うっとりするような心地よさが全身を包み込む英国式リフレクソロジー。リビングカルチャー倶楽部(くらぶ)では、その基本テクニックを1日でマスターできる「初級リフレクソロジスト養成講座」を、9月28日(土)に開講。短時間の講座で「ロイヤルセラピスト協会」認定の初級資格修了証も取得できます。 リフレクソロジーとは反射学という意味。親指を使い、足裏全体、ふくらはぎまでオイルを使わず丁寧にトリートメントしていきます。リラックス効果も抜群。セルフケアはもちろん、家族や友人に施術したり、福祉現場などでも生かせそう。癒やしのテクニックをマスター「初級リフレクソロジスト養成講座」リビングカルチャー倶楽部■講座/9/28㈯ 14:00~17:00■ 受講料/17,000円(教材費、修了証代込み)■ 会場/リビングカルチャー倶楽部(中区鉄砲町5-16サンケイビル5階)■定員/10人(先着順)■講師/日野石智子さん■申し込み・問い合わせ/☎082(511)7706広島リビング新聞社事業部 ※9:30~18:30、平日のみ http://www.lcn.jp/理論と実技を3時間で学び、癒やしのプロに今回のラッキー星座1位:乙女座2位:牡牛座3位:山羊座思いのままの強運期。苦手なことに挑戦すると意識が変わって自信体質に牡牛座4/20~5/20生まれ自分流の判断がさえるとき。発想のままに行動を。遊びのシーンでも楽しさ満載蠍 座10/24~11/22生まれレジャー運が好調。友だちと旅行の計画を。お得なプランが見つかって満足山羊座12/22~1/19生まれ安全路線を一歩踏み出してチャレンジを。リスクはあっても乗り越え、前進乙女座8/23~9/22生まれ相手の影響を受け過ぎ。周囲に惑わされず、ブレない姿勢をキープすれば順調魚 座2/19~3/20生まれ意欲的になれば飛躍のチャンス。初めから無理と決めつけるとチャンスは半減蟹 座6/22~7/22生まれ健康面に黄色信号。睡眠不足やオーバーワークにならないように心掛けて牡羊座3/21~4/19生まれインテリアを秋モードに切り替えて。落ち着いて過ごせ、気分転換にも水瓶座1/20~2/18生まれ人の意見は柔軟に取り入れて。かたくなになると損しそう。素直な自分に戻って射手座11/23~12/21生まれ周りの期待に応えようとするあまりストレスが拡大。自分のペースを大切に双子座5/21~6/21生まれあれこれ欲張らず一つの事に集中を。迷わず一点に絞ることで成果倍増獅子座7/23~8/22生まれささいなことで感情的になりやすいとき。家族や親しい相手ほど気を付けて天秤座9/23~10/23生まれ9月15日~9月21日ディアーナ翠の コミュニケーションツールとしても活用できる〝色彩心理〞を学んで、ビジネスや生活に役立てませんか。リビングカルチャー倶楽部(くらぶ)では、「カラータイプアドバイザー認定講座」を9月28日(土)に開講。受講後はカラータイプインストラクター協会から「カラータイプアドバイザー」の称号がもらえます。 「カラータイプ」とは、人を大きく4つのタイプ(決断、創造、協調、堅実)に分け、性格や行動パターン、見た目の特徴などを分析するもの。接客業、経営者、指導者、コミュニケーション方法が知りたい人にお薦めです。〝色彩心理〟をビジネスや生活に応用「カラータイプアドバイザー認定講座」リビングカルチャー倶楽部■講座/9/28㈯ 13:00~17:00■ 受講料/11,000円■ 会場/リビングカルチャー倶楽部(中区鉄砲町5-16サンケイビル5階)■定員/14人■講師/熊本すなおさん■申し込み・問い合わせ/ ☎082(511)7706広島リビング新聞社事業部 ※9:30~18:30、平日のみ http://www.lcn.jp/カラータイプインストラクター協会認定講師の熊本すなおさんが分かりやすく指導 「掃除が苦手」「上手に収納できない」という皆さん、整理収納術を学んで〝片付けのプロ〞に。リビングカルチャー倶楽部(くらぶ)では、「整理収納アドバイザー2級認定講座」を、9月21日(土)に開講します。 使用頻度などを考えた整理収納のポイントや、限られた空間を広く利用するコツなどを、事例の写真などを交えながら紹介。実生活ですぐに活用できそうなプロならではのアイデアが盛りだくさんです。毎日の家事もグッとラクになりそう。 最後に簡単なテストがあり、合格者は「ハウスキーピング協会」認定の2級資格修了証が取得できます。毎回定員(12人)を超える申し込みがある人気講座。先着順なので急いで申し込みを。優しく丁寧な指導が人気の松本文江さん。グループ演習もあり、楽しく知識やノウハウが身に付きます■講座/9/21㈯ 10:00~17:00(うち1時間休憩)■ 受講料/22,500円(テキスト代、資格証代込み)■ 会場/リビングカルチャー倶楽部(中区鉄砲町5-16サンケイビル5階)■定員/12人(先着順)■講師/松本文江さん■申し込み・問い合わせ/☎082(511)7706広島リビング新聞社事業部 ※9:30~18:30、平日のみ http://www.lcn.jp/リビングカルチャー倶楽部あなたも〝片付けのプロ〟に!「整理収納アドバイザー2級認定講座」 ママの手で、赤ちゃんの全身を優しくマッサージ。皮膚を刺激することで心身の発達を促進するだけでなく、親子やお孫さんとのコミュニケーションにも役立つスキンタッチの技と知識を身に付けませんか。 リビングカルチャー倶楽部(くらぶ)では、人気の1日講座「初級ベビーマッサージセラピスト養成講座」を9月28日(土)に開講。「ロイヤルセラピスト協会」認定講師が基本テクニックを短時間で分かりやすく指導します。講座終了後は、同協会認定の初級資格修了証も取得できます。※お子さん連れでの参加はできません「初級ベビーマッサージセラピスト養成講座」リビングカルチャー倶楽部■講座/9/28㈯ 10:00~13:00■ 受講料/17,000円(教材費、修了証代込み)■ 会場/リビングカルチャー倶楽部(中区鉄砲町5-16サンケイビル5階)■定員/10人(先着順)■講師/日野石智子さん■申し込み・問い合わせ/☎082(511)7706広島リビング新聞社事業部 ※9:30~18:30、平日のみ http://www.lcn.jp/肌と肌を通じて行うタッチコミュニケーションで、赤ちゃんもママもニッコリ応募はHP「リビングひろしま.com」応募・投稿のルールを参照 伊藤颯(いとう そう)くん・平成25年4月28日生まれ。★これからもいっぱい遊ぼうね。元気に育ってね。新侑真(あたらし ゆうま)くん・平成25年7月22日生まれ。★侑真が元気いっぱい大きく育ちますように。齋藤芽衣(さいとう めい)ちゃん・平成25年1月12日生まれ。★可愛い笑顔に癒やされます。元気に育ってね!山本陸斗(やまもと りくと)くん・平成25 年2月2日生まれ。★お父さんお母さんの宝物!元気に育ってね。馬場柊(ばば のえる)くん・平成25年2月13日生まれ。★人の気持ちの分かる優しい子に育ってね。菅愛佳(かん あいか)ちゃん・平成25年2月16日生まれ。★いつも可愛い笑顔をありがとう。すくすく育ってね!小澤琉叶(おざわ るか)ちゃん・平成25年6月16日生まれ。★いつもニコニコ、元気いっぱいに育ってね!山下優海理(やました ゆかり)ちゃん・平成24年12月18日生まれ。★すてきな笑顔、大きな理性と心を養って!藤谷駿平(ふじたに しゅんぺい)くん・平成25年2月4日生まれ。★生まれてきてくれてありがとう!宝物です。福本真矢(ふくもと まや)くん・平成25年5月16日生まれ。★愛しいマー君。生まれてきてくれてありがとう!末次桜羅(すえつぐ さら)ちゃん・平成25年3月30日生まれ。★どんな未来が待ってるかな?成長が楽しみ!

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