リビングひろしま2014年3月29日号（電子新聞）広島で約20万部発行の地域生活情報紙

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忙しい毎日でも、食事の時間が待ち遠しくなるような今すぐ出掛けたくなる「街角グルメ」をお届けします。趣向を凝らした料理の競演! 限定メニューをお得に各ホテルが提供する料理は、和食・洋食・中国料理とバラエティー豊か。右写真は「ホテルニューヒロデン」(瀬戸内産真鯛のポワレ桜エビ薫るクリームソース他)、左は「ホテルセンチュリー21広島」(山菜鍋他)の4月のメニュー広島県内8ホテル共同イベント「シェフの創作 味めぐり」左からホテルセンチュリー21広島・横田秀治料理長、リーガロイヤルホテル広島・石中義美料理長、福山ニューキャッスルホテル・星本敏男シェフ、シェラトンホテル広島・石田洋輝料理長、ホテルグランヴィア広島・若林光彦シェフ、ホテルニューヒロデン・水﨑竜志シェフ、ひろしま国際ホテル・名越孝明料理長、呉阪急ホテル・真崎淳司シェフホテルグランヴィア広島(南区松原町1-5)スカイレストランアンドラウンジ「L&R」☎082(262)110711:30~14:0017:00~21:00呉阪急ホテル(呉市中央1-1-1)フレンチレストラン「ベッセ・ボワール」(月曜定休、祝日の場合は翌火曜)☎0823(20)1111(代表)11:30~14:0017:00~20:30ホテルセンチュリー21広島(南区的場町1-1-25)日本料理「京もみじ」☎082(263)553111:00~14:00※17:00~21:00ひろしま国際ホテル(中区立町3-13)瀬戸内味覚処「芸州本店」☎082(248)255811:00~14:00※17:00~21:00ホテルニューヒロデン(南区大須賀町14-9)ラウンジ「フラワー」☎082(263)345311:30~21:0017:00~21:00福山ニューキャッスルホテル(福山市三之丸8-16)フレンチレストラン「ロジェ」☎084(922)2140(予約係)11:30~14:00※17:00~21:00カフェ&ビュッフェレストラン「クレール」14:00~17:00シェラトンホテル広島(東区若草町12-1)日本食「雅庭」☎082(262)7111(代表)11:30~14:0017:00~21:00リーガロイヤルホテル広島(中区基町6-78)中国料理「龍鳳」☎082(228)595311:30~14:00スカイラウンジ「リーガトップ」☎082(228)621617:30~21:00味めぐり参加ホテル・レストラン※の時間は昼の味めぐり(2,500円)・夜の味めぐり(5,000円)ともに楽しめます。予約が必要なレストランもあり 県内8ホテルのシェフが、日頃の経験と技を駆使し、趣向を凝らした料理で競演する「シェフの創作 味めぐり」。今年で13回目を迎える春の恒例イベントが、4月1日(火)~6月30日(月)に開催されます。 毎年心待ちにしているファンも多い同イベント。人気の秘密は、各ホテルのシェフが互いに腕を競い合い、創作した自慢の料理を、リーズナブルに食べ比べできること。旬の味覚がふんだんに盛り込まれ、目と舌で季節を味わえる料理が登場します。月ごとにメニューが変わるのも魅力。〝昼の味めぐり〟は一律2,500円、〝夜の味めぐり〟は一律5,000円で、いずれもデザート付きの特別価格で楽しめます。参加ホテル・レストランは下表の通り。友達や家族と、ホテルでの〝おいしいひととき〟を過ごしてみては。スタンプを集めて、プレゼントをゲット 8ホテルでの〝味めぐり〟を楽しんで、スタンプを集めると、プレゼントがもらえる「スタンプラリー」を開催。スタンプは1ホテル利用につき1個(福山・呉は2個)押印。8ホテル達成で「8ホテル共通1,000円券」4枚、スタンプ5個以上で同1枚が、スタンプカードと引き換えにもらえます。さらに抽選(スタンプ5個以上)で、ディナー招待券(8組16人)とランチ招待券(16組32人)のプレゼントもあります。本通本通本通袋町袋町袋町NHK袋町小学校白神社平和大通り本通フリュティエANAクラウンプラザホテル広島1階【営業時間】 ランチは 平日11:30~LO14:00 土・日曜、祝日11:30~~LO14:30【住所】中区中町7-20・1階☎082(241)1113 豪快にかぶりつきたい骨付きラムは、深くまろやかなユーカリ蜂蜜でロースト。最高品質とうたわれるタスマニアサーモンは爽やかなハーブ焼きに…。大自然が育んだ美味を楽しむランチビュッフェ「オーストラリアフードプロモーション」は4月末まで。風味豊かなオージービーフのハンバーガーやちょっぴりレアなスイーツも登場しますよ。5月からは「シックスコンチネンツブッフェ」がスタート。クーポンでお得に。リニューアル記念 大自然を味わい尽くそう!ANAクラウンプラザホテル広島 オールデイダイニングフリュティエグルメクーポンリビングひろしま3/29号フリュティエランチ13時以降の入店で大人300円引きH26.5.31まで有効※4/29~5/6は除く※1グループ10人まで※他券併用不可※要予約オーストラリアフードプロモーション平日土・日曜、祝日大人2,050円2,250円小学生1,050円1,150円4~6歳650円650円ランチ3月1日にリニューアルし、よりおしゃれな空間に生まれ変わった店内。シェフが目の前で料理を仕上げる「ショーキッチン」や、食後はデザートビュッフェも庚午北2丁目17番高須駅宮島街道宮島街道宮島街道西広島駅西広島駅菱広島バイパス入口菱広島バイパス入口西広島バイパス入口府中焼きとしのや庚午店キンキホームキンキホームキンキホームユアーズユアーズユアーズケンタッキーケンタッキーケンタッキー【営業時間】11:00~15:00、17:00~23:00※3/28㈮~30㈰は11:00~21:00(庚午店のみ)【住所】西区庚午北3-1-2☎082(507)1048 お好み焼きをひっくり返した瞬間、ミンチ(背脂)がジュワーッと溶け出して麺がパリパリに、そしてフワッとうま味を閉じ込めた野菜が病みつき!〝府中焼き〟で人気を博す「としのや」庚午店が誕生。3月28日(金)~30日(日)限定で、通常750円の府中焼きをなんと350円で提供。混雑が予想されるため、3日間は持ち帰りのみ(1人4枚まで)。ぜひこの機会に試しては。また、クーポンを活用して近くの店舗でじっくり味わうのもオススメ。庚午店オープン 〝府中焼き〟3日間限定350円府中焼きとしのや庚午店グルメクーポンリビングひろしま3/29号としのや(庚午・舟入除く5店舗)好きなトッピング1人1つサービスH26.4.30まで有効※1枚で1グループ3人まで※店内利用のみ、宅配不可パリパリが癖になる濃厚な「黒焼き」とふわっとした食感の「白焼き」。庚午店のオープンキャンペーンは黒焼きのみ(肉、玉、そば、イカ天入り)豚バラ肉の代わりにミンチを使用するのが〝府中焼き〞の特長。黒焼きは20分掛けてじっくり焼きます店舗案内 ※クーポンは庚午・舟入を除く5店舗で利用OK五日市本店☎082(299)1048(佐伯区五日市中央)光町店☎082(506)1048(東区光町)堺町店☎082(231)1048(中区堺町)舟入宅配専門店☎082(232)1048(中区舟入幸町)出汐店☎082(252)1048(南区出汐)祇園店☎082(875)1048(安佐南区西原)戸坂戸坂戸坂県道37号県道37号県道37号太田川太田川ザ・ビッグザ・ビッグザ・ビッグ戸坂小学校戸坂小学校戸坂小学校もみじ銀行もみじ銀行もみじ銀行JR芸備線JR芸備線JR芸備線デイリーストアデイリーストアデイリーストアTcafe【営業時間】7:00~18:00(LO17:30)【住所】東区戸坂中町2-22-10※木曜定休、駐車場6台☎082(229)6363 扉を開くと、昔ながらの喫茶店の雰囲気にほっと心和む「Tcafe」。戸坂で長年愛された喫茶店「マキシム」の跡にオープン。純喫茶の落ち着きある内装を生かし、癒やしの空間に生まれ変わりました。 人気メニューは、カリカリのトーストにたっぷりの具が詰まったホットサンド(約10種)。ボリューム満点のパフェもぜひ押さえたい一品です。モーニングやランチ、ティータイム、ちょっとした憩いの時間に、のんびり時間を楽しんでは。コーヒー300円、和風パフェ480円懐かしい純喫茶の雰囲気 人気のホットサンドも!Tcafe ティーカフェグルメクーポンリビングひろしま3/29号Tcafe全メニュー10%引きH26.4.30まで有効※1枚で1グループ気取らない雰囲気の店内では、幅広い年代がゆったりとお茶や食事を楽しんでいるよう。ママ友や親子で訪れてみませんかモーニングのホットサンドセット~ツナコーン~550円【URL】http://www.hgurume.jp/【問い合わせ】NPO法人クローバープロジェクト21(西区草津港1-8-1広島市中央卸売市場関連棟238)☎0120(61)3933 今年のお花見は、手ぶらで楽チンに楽しみませんか。ネット予約するだけで、花見会場まで配達してくれる、便利なネット予約・配達サイト「ひろしまグルメショップ」。広島でおなじみの仕出し弁当店「加茂川」「丸美弁当」の華やかな花見弁当が並び、予算に合わせて多彩に選べます。弁当5個以上の注文で、広島市内どこの花見会場へも配達可能です。 5,000円以上の購入で緑茶(2ℓ)をプレゼント。まずはサイトへアクセスを。ネット予約・配達サイトで 〝楽チンお花見〟ネット予約・配達サイト ひろしまグルメショップ【注文方法】■配達エリア/広島市内の希望会場(申し込み時に指定。一部配達できない地域あり。詳しくは問い合わせを)■受け取り日時/3月27日(木)~4月30日(水)※申し込みは2日前の17:00まで、キャンセルは前日17:00まで詳細・予約はここからアクセス▼「加茂川花見弁当「華▶「丸美弁当」の「春色弁当」1,500円(税別)。詰め込まれた旬の美味は、子どもも大人も笑顔になる、優しい味わい▲「加茂川」の花見弁当「遊」1,000円(税別)。バランスよく春の味覚が並ぶコンパクトサイズ。女性や年配の人にオススメです〈9〉2014年3月29日(土)

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