リビングひろしま2016年1月30日号（電子新聞）広島で約20万部発行の地域生活情報紙

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2016年1月30日（土）〈4〉グルメちょっぴり奮発して、家族や友人と食べたあの料理。「おいし～い」と顔を見合わせてこぼれた笑顔。美味なる料理は、心まで幸せで満たしてくれるもの。忙しい毎日でも、食事の時間が待ち遠しくなるような今すぐ出掛けたくなる「街角グルメ」をお届けします。旧広島市民球場パセーラ広島銀行メルパルク広島駅→エディオン本通リーガロイヤルホテルすし波奈そごう本館10階【営業時間】11:00～22:00（LO21:30）【住所】中区基町6-27そごう広島店本館10階、提携駐車場あり☎082(511)8701　高たんぱく低カロリーで、コラーゲンたっぷりの冬の味覚・フグ。奥深いうま味とほのかな甘み、弾力のある歯応えに、〝口福（こうふく）〟を実感できるはず。今なら人気の「ふくふく御膳」がクーポン持参でお得に。刺し身やしゃぶしゃぶなど、多彩に楽しめますよ。　好評の平日企画「すし・かに食べ放題贅沢（ぜいたく）プラン」は、2月に限り土・日曜、祝日も実施。鮮度抜群の本格江戸前寿司と、カニ独特の甘みが広がるズワイガニが食べ放題です。グルメクーポン「ふくふく御膳」3,780円→3,500円H28.2.29まで有効※1枚で1グループリビングひろし1/30号すし波奈「すし・かに食べ放題贅沢プラン」（90分）。中学生以上3,780円、小学生2,000円、4歳以上1,000円。利用は17:00～21:30。通常は平日のみですが、2月は土・日曜、祝日も実施人気の「ふくふく御膳」がお得に！そごう広島店本館10階　すし波奈（はな）動画「ふくふく御膳」3,780円→3,500円フグのしゃぶしゃぶ、フグの刺し身、握り寿司、フグの唐揚げ、茶碗蒸し、デザートエルセルモエルセルモエルセルモ横川局横川局横川局広島銀行広島銀行広島銀行広島信金広島信金広島信金横川駅横川駅横川駅カナガキカナガキカナガキ横川横川横川横川商店街横川商店街横川商店街横川一丁目横川一丁目横川一丁目広電横川線広電横川線広電横川線松阪牛ホルモンまつや 広島店小田億小田億小田億松阪牛の〝まぼろしのホルモン〟590円【営業時間】17:30～24:00、不定休【住所】西区横川町1-4-1☎082(294)2170　高級銘柄・松阪牛のホルモンは〝門外不出〟といわれるおいしさ。三重県の名店「松阪牛 ホルモンまつや」から直送した〝まぼろしのホルモン〟が、広島で味わえます。口に含めばジュワーッと甘い肉汁が広がり、かむほどに味わい深くなる「松阪牛ホルモン」は1皿590円。ホルモンだからこそのリーズナブルさも魅力。1頭から約15人分と希少なスーパーホルモンの他、A5ランクの松阪牛、コラーゲン豊富なテール、みんなに愛される手作りウインナーもあり、ホルモンが苦手な人もぜひ。松阪牛ホルモン まつや 広島店グルメクーポン「生チョコアイス」を1人1皿サービスH28.2.29まで有効※1枚で1グループリビングひろしま1/30号松阪牛ホルモン まつや（左）松阪牛ホルモン590円、（中）国産黒毛和牛の肩ロース1,480円、（下）掟やぶりの厚切り塩タン850円動画生チョコアイス350円、まるごと苺アイス400円、白桃シャーベット450円手ごねハンバーグの鉄板焼きは、マッシュルーム赤ワインソースで（ドイツ）▶合鴨あぶり焼き五香と黒酢ソース（中国）ランチで世界を味わう！ 世界美食紀行ブッフェ【営業時間】 ランチは 平日11:30～LO14:00　　　　　土・日曜、祝日11:30～LO14:30【住所】中区中町7-20 ANAクラウンプラザホテル広島1階☎082(241)1113　ランチで世界旅行を楽しみませんか。おなじみのハンバーグはドイツ生まれ。赤ワインソースの深みのある味わいが、肉のうま味を一層引き立てます。イタリア生まれのバーニャカウダは、コクのあるソースを絡めて召し上がれ。ジューシーな合鴨のあぶり焼きは、中国料理に欠かせない五香の風味のソースで。その他にも、トルコのチキンケバブ、メキシコのトルティーヤ、タイ風サラダ、フランスのポトフなど、世界の料理が勢ぞろい。ANAクラウンプラザホテル広島 オールデイダイニング フリュティエグルメクーポン平日限定大人300円引きH28.2.29まで有効※1グループ10人まで※他券併用不可リビングひろしま1/30号フリュティエ世界美食紀行ブッフェ（ランチブッフェ）平 日土・日曜、祝日大人2,100円2,400円小学生1,100円1,200円4～6歳700円700円◀バーニャカウダ（イタリア）▶ビュッフェカウンターには、世界各国の料理が並びます本通本通本通袋町袋町袋町ＮＨＫ 袋町小学校 白神社 平和大通り 本通 日本料理　雲海 ANAクラウンプラザホテル広島5階 ■「雲海リニューアル記念ランチ」〈3,300円 2/29（月）まで〉焼八寸（柚子器入り珍味、小千代久入りお浸し、いくら他）、本日の刺身盛り合わせ、組肴（カキフライ、ふぐ唐揚げ、牛サーロイン変わりステーキ）　白御飯、香の物、味噌汁、パティシエ特製ケーキ、コーヒーMenu 「リニューアル記念ランチ」3,300円【営業時間】11:30～LO14:00、17:00～LO21:00※土・日曜、祝日11:30～LO21:00【住所】中区中町7-20・5階☎082(241)1117　1月26日にリニューアルオープンした雲海。石畳をモチーフにした、抹茶色のカーペットに包まれた店内は、ゆったりとしたくつろぎの空間に生まれ変わりました。料理もこれまで以上に充実したラインアップに。この機会に記念のランチ（右写真）をぜひ。季節を味わう焼き八寸。組肴は、カキフライ・フグの唐揚げ・牛サーロインの変わりステーキとぜいたくな取り合わせ。デザートにはパティシエ特製のケーキが。クーポンでお得に。ANAクラウンプラザホテル広島 日本料理　雲海グルメクーポン「雲海リニューアル記念ランチ」300円引きH28.2.29まで※1グループ10人まで ※他券併用不可リビングひろしま1/30号日本料理　雲海生まれ変わった店内。モダンな中にも、和の優しさを感じさせる、くつろぎの空間です旬の食材の彩り鮮やかな取り合わせは、和食ならではの楽しみ。ゆったり味わって（プラス５５０円で、白ご飯を握りずし３種に変更できます）お得なトラフグ料理、白子付きふく会席も！もみじ銀行もみじ銀行広島駅中央通り流川薬研堀春帆楼広島店銀山町胡町銀山町胡町八丁堀八丁堀LABI広島LABI広島三越三越（LO21:00）※日曜、祝日～21:00（LO20:00）【住所】中区銀山町10-17　ヴィアイン広島銀山町1階☎082(246)4999　ふく（フグ）を食べて「福」を呼ぶ―。ふく料理公許第１号・下関「春帆楼」の広島店で〝福料理〟をいただきませんか。お薦めは「響ご膳」（右写真）。薄造り、唐揚げ、小鍋、茶碗蒸し、雑炊までふく尽くしでこの価格。クーポン持参でお得に。豪華なランチをぜひ。　2月末までの期間限定で、白子付きふく会席「白雪」（8,640円、2日前までに要予約）も登場。白子刺しや白子みぞれ煮などもいただけるぜいたくな〝饗宴〟をお楽しみに。ふく料理・季節料理 春帆楼 広島店グルメクーポン①「響ご膳」2,500円→2,000円②「響ご膳」定価＋500円で茶碗蒸しにトラフグの白子追加H28.2.29まで有効※1枚で1グループリビングひろしま1/30号春帆楼 広島店■「響ご膳」２５００円（昼のみ）鯛わた／ふく薄造り／ふくちり個人鍋／ふく唐揚げ／ふく雑炊／ふく皮茶碗蒸し／香の物／デザートMenu【営業時間】17:00～23:00（LO21:30）【住所】中区鉄砲町5-7☎082(221)6329　「フグが肉厚でおいしい」と評判のトラフグ専門店「玄品ふぐ」。寒くなってきた今冬、独自の技術（国際特許取得）で熟成した、一味違う食べ応えのフグ料理を満喫しませんか。　人気は、すくう「てっさ」か、サラダ感覚の「ぶつ刺し」が選べる冬限定コース（右上表）。刺し身でフグのうま味を堪能した後は、熱々の「てっちり」に舌鼓。雑炊は、スタッフが見事な手さばきで作ってくれるぜいたくさ。半個室もあり、グループや家族でゆっくり過ごせます。今ならクーポンでお得になります。グルメクーポンワンドリンクサービスアルコール＆ひれ酒もOK（冬安居コースは対象外）H28.2.29まで有効※1枚で1グループリビングひろしま1/30号玄品ふぐ　廣島八丁堀の関冬限定コース「賞福」９５００円全７品※写真は２人前。通常コースは４２９０円〜LABI福屋 紙屋町紙屋町紙屋町八丁堀電停 → 広島駅広島駅広島駅天満屋駐車場↑白島 ヒューマンアカデミー← 玄品ふぐデイリーヤマザキ冬限定コース「冬安居（とうあんご）」■「冬楽（とうらく）」全5品　6,000円　　付き出し、てっさまたはぶつ刺し、てっちり、雑炊、　デザート■「吟旬（ぎんしゅん）」全6品　7,500円　付き出し、てっさまたはぶつ刺し、唐揚げ、　てっちり、雑炊、デザート■「賞福（しょうふく）」全7品　9,500円　※左写真　付き出し、てっさまたはぶつ刺し、唐揚げ、　てっちり、雑炊、白子（焼き または鍋）デザート※全コースフリードリンク付き（2時間制、ラストオ　ーダーは30分前まで）、4人グループからMenu▲熱々のてっちり。うま味とだしが染み込みます▲シャキシャキ白菜と青ネギがフグと好相性の「ぶつ刺し」「肉厚でおいしい」と評判のフグ料理玄げんぴん品ふぐ　廣島八丁堀の関動画

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